Hae
Roosa Blom

Kurkistus keittiön kaappien sisältöön

 

Ajattelin näyttää teille meidän keittiön kaappien sisällön. Meillä ei todellakaan ole mitenkään minimalista, vaikkakin kaapeissa ja laatikoissa tavarat ovat väljästi ja jopa tyhjiä hyllyjä on useampia. En halua kerätä kaappeihin astioita joita en käytä. Ja tällä hetkellä meillä on riittävästi kaikkea. Olen pistänyt ylimääräisiä kippoja eteenpäin ja myyntiin. Tavaran arvo kun on nolla, jos sitä ei käytä. Meille ei onneksi ole kertynyt (juurikaan) ylimääräistä muutenkaan, joten karsimista ei ole tarvinut rankalla kädellä tehdä.

Kuvaushetkellä pesukoneessa oli yksi pannu ja muutama lasi, lautanen ja kippo. Lähtökohtaisesti kaikki muu löytyy kaapeista. Mutta kurkataanpa nyt mitä kaikkea meidän kaapeista löytyy!

Aloitetaan vasemmalta oikealle ensin yläkaapeista.

 

Kuiva-aineet, kahvit & teet sekä ruokakirjoja ja servettejä ja pillejä, joita on jäänyt vuosien saatossa. 

Tärkeintä mielestäni yläkaapeissa on, että suurinosa arjessa käyttämistäni asioista on nähtävillä ja käden ulottuvilla. Jos jotain on korkealla ja hyllyn perällä unohtuu se sinne. Ylähyllyillä säilytettävät asiat veden hyllyn etureunaan.

 

Kulmakaappi, jossa on hienompia laseja ja astioita.

Näitä en käytä arkipäivisin, mutta en myöskään pihistele niiden käytössä. Ei tarvitse kuin ystävän kanssa juoda viiniä tai vanhemmat tulla kylään kun voi kaivaa hienommat astiat kaapista.

 

Loput kuiva-aineet kuten pastat, riisit, jauhot ja sokerit

Tässä pätee sama kuin aikaisemmin. Ylimmiltä hyllyiltä pitää vetää tuotteet etureunaan, jotta näen koko kaapin sisällön. Mikron päällä oleva kaappi on tyhjä ja liian korkeallakin jotta sinne saisi mitään arkena tarvittavaa.

 

Lisää viinilaseja

Ostin lasit vuosi sitten liiketilalle järjestettäviin juhliin. Tuli halvemmaksi ostaa lasit lopetusmyynnistä kuin ostaa kertakäyttöisiä skumppalaseja (ja ekologisempaakin!) Näitä käytän kyllä, jos tulee enemmän väkeä ja koska lasit oli halpoja (25cent/kpl) pesen ne surrutta astianpesukoneessa eikä niiden hajoaminen harmita. Tiedän, että tulen myös käyttämään laseja jatkossakin yrityksen juhlissa.

 

Leivinpaperit, pannunaluset, leivinliinat yms

Sitten siirrytään alakaappeihin. Näissä kahdessa kaapissa on harvemmin käytettäviä tavaroita, joita kuitenkin tarvitsee aina silloin tällöin. Ruissipseille on oma hylly, koska mies saa niitä ”työsuhde-etuna”.

 
Alkoholit

Viinakaappi ei varmaan lisäyksiä kaipaa. Alhaalla oleva kulmakaappi on hankala ja sieltä on hankala mitään ottaa, joten viinat sopivat sinne loistavasti. Erityisenä mainintana vielä, että kaapissa on lahjapusseja. Ne voi ihan hyvin käyttää aina uudelleen, jos on saanut lahjaksi pullon. Harvemmin niissä edes näkyy käytön jälkiä kun lahjan antaja on vain kiikuttanut kassin saajalle.

 

Valurautapannut ja uunivuuat

Vetolaatikoista alimmassa on uunivuuat ja valurautainen kattila ja paistinpannu sekä pastakone. Kaksi suorakaiteen muotoista uunivuokaa ja kaksi pyöreää on mielestäni ihan sopivasti. Niitä ei tarvitse enempää.

 

Säilytysrasiat ja muut kipot

Meiltä löytyy n. kymmenisen säilytysrasiaa. Kulhoina yksi muovinen ja muut ovat emalisia. Emalisissa pystyy ihan yhtä hyvin tekemään taikinat ja muut. Emalikippoihin myös voi laittaa esille sipsit ja salaatit. Muumin emalinen 1 litran kannu on kätevä kun siihen voi tehdä lettutaikinan ja kaatonokka helpottaa taikinan kaatamista. Yksi irtopohjavuoka ja piirakkavuoka myös löytyy.

 

 
Kauhat, lastat ja veitset

 

 

Lautaset ja maustekaappi

Sitten siirrytään keittiön vasemmalle puolelle. Lautasissa ja kulhoissa tykkään, että olisi aina samaa sarjaa. Helpompi jos kaikki ovat samaaa kuin montaa eri. Varsinkin arjessa. Syviä lautasia meillä ei ole ollenkaan, koska mielestäni ne on ihan turhia. Tuollaiset kipot ovat kätevämpiä ja niistä pystyy syömään keitot oikein hyvin ja samalla myös käyttää tarjoiluastioina.

 

Lasit ja kuivauskaappi

Ei tähän oikeastaan ole lisättävää. Kuivauskaapissa on jotain sälää sekä kissan ruokakupit. Ja tilaa myös astioille, jos niitä tiskaa käsin. Meillä tosin tiskikone.

 

Kattilat

 

 

Paistinpannut

 

 

Aterimet ja muut pienet

Viimeisessä laatikossa on aterimet ja muut pienet jutut, kuten salaattiottimet ja pursottimet.

Huh! Siinä olikin kaikki meidän keittiön laatikot ja niiden sisällöt. Roskiskaappia en nyt kuvannut, koska jätteiden lajittelusta on tulossa ihan oma postauksensa. Pyrin astioissakin koko ajan enemmän ja enemmän siihen, että ne ovat yhteensopivia ja ylimääräisiä ei olisi. Meillä on astioita aivan riittävästi ja enempää en halua. Tällä hetkellä on astioita, joiden odotan menevän rikki ja sitä kautta varmasti myös vähenee. Varsinkin kun taapero opettelee syömään ja juomaan itse voi hänelle antaa huonompia laseja tai emalimukin. Eikä harmita jos hajoaa.

Nautin siitä kun kaapit eivät pursua tavaraa ja ovat ihanan väljiä ja selkeitä. Näkee suoraa mitä kaapeista löytyy ja tavaroita on helppo etsiä.

Vaihtoehtoja muovisille eväsrasioille

Jouduin ostamaan uusia eväsrasioita. Osa edellisistä muovisista oli tullut elämänsä päähän. Tarkoitushan on käyttää niitä mitä löytyy jo ja kun joutuu ostamaan uutta valitsee paremmin. Kyselin Zero Waste Suomi -ryhmässä vinkkejä mahdollisimman ekologisiin eväsrasioihin. Muovisia eväsrasioita en enään halunnut. Tein vertailun löytämistäni vaihtoehdoista, jotta jokainen voi omien tarpeiden mukaan itselle sopivimman vaihtoehdon. Mikäli olen unohtanut jonkun hyvän vaihtoehdon – kerro kommenteissa!

 

 

Ekobox
33,95€ (Ruohonjuuri)

Plussaa: Eettisesti valmistettu. Ei sisällä muovia. Eri osiot ja ruokaa pystyy kerrostamaan. Take away -ruokiin loistava. Kevyt ja kestävä (metallia). Tulen kestävä esim retkeillessä.

Miinusta: Ei voi laittaa mikroon. Hieman suolaisempi hinta. Toisaalta, jos hankinta on vain yksi eväsrasia niin maksaa varmasti itsensä takaisin.

 

 

Ikea Förtrolig
2,99€ (Ikea)

Plussat: Lasinen. Silikoonitiiviste, joten nesteet eivät valu. Uunin, mikron, pakastimen ja astianpesukoneen kestävä. Edullinen hinta ja saatavilla eri kokoja.

Miinukset: Muovikansi. Hajoaako lasi herkästi? Eettisyys?

Samankaltainen: Lasinen säilytysrasia, 2,49€ (Biltema)

 

Teräksinen eväsrasia
10,99€ (Biltema)

Plussat: Ei muovia. Ei hajoa helposti. Kestää konepesun?

Miinukset: Ei voi laittaa mikroon

 

Lasipurkki
1,99-3,99€ (Ikea)

Plussat: Konepesun kestävä. Käyttämällä vanhaa lasipurkkia; kierrätetty. Soveltuu hyvin mm. salaateille ja kylmille ruuille.

Miinukset: Ei voi laittaa mikroon tai uuniin.

Säästä: Käytä vanhoja kaupan lasipurkkeja

 

 

Bee’s Wrap – Mehiläisvahakääre
8,99€ (Ruohonjuuri)

Plussat: Ei hajoa ja kevyt. Helppo pitää puhtaana; huuhtelu kylmällä vedellä.

Miinukset: Sopii vain eväille kuten hedelmät ja leivät.

Säästä: Mehiläisvahakääreen voi tehdä myös itse. Ohje täällä.