Hae
Roosa Blom

DIY | Raakavälipalapatukat

Vasemmalla marjamix (mustikka, vadelma) ja oikealla appelsiini-kookoshiutale
Aikaisemmin kerroin, että tänä vuonna yritän skarpata ruokavalion kanssa. Työni on välillä hyvin liikkuvaista ja olen yrittänyt opetella rytmittämään syömistäni tienpäällä sekä ottamaan liiketilalle eväitä mukaan. Oma kompastuskiveni on tällä hetkellä välipalat. Kaupassa katselin proteiini- ja välipalapatukoita, mutta mielestäni hinta on suolainen – 1,70€/kpl. Patukoissakin oli eroja – oli hyvin puhtaista raaka-aineista valmistettuja (Cocovi ja Leader) mutta myös sellaisia, joiden ainesosaluettelot olivat pitkiä ja täynnä epämääräisiä aineosia. Tänään kuitenkin kokeilin tehdä raakavälipalapatukoita itse! Nämä ovat gluteenittomia, vegaanisia, maidottomia ja munattomia.

 

AINESOSAT
1,5 dl taateleita
1 dl cashewpähkinöitä
0,5 dl rusinoita
0,5 dl täytteitä
Sekoita kaikki ainekset blenderillä tasaiseksi tahnaksi.
Muotoile kelmun sisälle sopivan kokoisiksi patukoiksi.
Laita patukat jääkaappiin kovettumaan.
***
TÄYTTEITÄ
Appelsiini – kookoshiutale
Marjamix
Chili – kaakonipsit
Minttu – raakakaakao
Omena – vanilja
***
Näin yksinkertainen ohje! Herkullisia ja terveellisiä. Kokosin ehdotelman täytteistä, mutta niissä vain mielikuvitus on rajana. Voit halutessasi korvata kaikki tai osan cashewpähkinöistä manteleilla.

DIY | Yhden ainesosan kuivashampoo

 

Löysin kuivashampoon ensimmäisen kerran matkustaessani Etiopiaan. Kaverini oli suositellut kyseistä tuotetta, joten pakkasin yhden purkin mukaani. Turhaksi ei kyseinen purkki jäänyt. Suihkussa käyminen oli lähinnä vitsi sillä enemmän olisi kastunut vesisateessa. Kuivashampoon ansiosta tukka pysyi suhteellisen puhtaana. Yksi ryhmäläisemme jopa ihmetteli miten tukkani näytti niin puhtaalta.

Siirryttyäni luonnonkosmetiikkaan olen etsinyt kuivashampoolle ekologisempaa vaihtoehtoa. Reseptejä löytyy yhtä paljon kuin tekijöitä. Useassa ohjeessa laitetaan soodaa neutralisoimaan hajua. Sooda kuitenkin ärsyttää päänahkaa, joten sen lisääminen ei ole suositeltavaa. Kokosin alle oman reseptini, joka on maailman helpoin ja edullisin tehdä. Löysin vihdoinkin pitkän etsinnän jälkeen kirpputorilta puuttuvan tarvikkeen; suolasirottimen. Kuivashampoo tulee maksamaan alle parikymmentä senttiä.


KOTITEKOINEN KUIVASHAMPOO

Vaaleahiuksisille
Suolasirotin

Maissijauhoja tai vehnäjauhoja
(Vaniljatanko)

Tummatukkaisille

Suolasirotin
Ruisjauhoa tai maissijauhoa
Raakakaakaojauhetta
(Vaniljatanko)
Laita aineet purkkiin ja sekoita. Voit käyttää hajusteena eteerisiä öljyjä tai esim vaniljatankoa.

Sirottele jauhot päänahkaan. Hiero hyvin ja anna hetken aikaa olla. Jauhot imevät rasvaisuuden itsenseensä. Harjaa sen jälkeen hyvin pois. Paras tähän on vauvojen hiusharja tai muu pehmeä, mutta tiheä harja.